HOJALDRE RELLENO DE CABELLO DE ANGEL

INGREDIENTES:

1 Lamina de hojaldre de mercadona ( o cualquier otro)

1/2 Lata de cabello de ángel

1 Puñado de almendras laminadas o piñones

1 Huevo

Azúcar

ELABORACIÓN:

.- Estirar el hojaldre sobre una lamina de papel para hornear.

.- Rellenar con cabello de ángel , dejando 1cm por todo el borde de la masa.

.- Pintar el borde con huevo batido, doblar y sellar

.- Pintar la parte superior de hojaldre con huevo batido.

.-Colocar las almendras laminadas y pintar de nuevo con huevo .

.-Espolvorear con abundante azúcar.

.-Precalentar el horno a 200ª

.-hornear 10 minutos grill abajo, y 10 min arriba y abajo hasta que este bien doradita.