A COMER QUE YA ES HORA: HAMBURGUESAS DE POLLO ( MONTYAPTAS)

viernes, 19 de febrero de 2010

INGREDIENTES:

.-4 muslos de pollo picados

.-2 claras de huevo

.-ajo picado

.-perejil picado

.-sal y pimienta

.-harina de garbanzo.

.-aceite de oliva

ELABORACIÓN:

.-En un bol, salpimentar el pollo picado y añadir el ajo picado, el perejil y las claras.Mezclar bien.

.-Añadir harina de garbanzo para hacer mas manejable la masa y mezclar bien.

.-Dejar reposar unas horas.

.-Formar las hamburguesas y pasar por harina de garbanzo.

.-freír con un poquito de aceite de oliva.

Unknown19 de febrero de 2010, 20:12
Hola Merche ....una hamburguesas muy ricas....anotadas quedan....como lo llevas???? un besito y feliz finde
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A COMER QUE YA ES HORA19 de febrero de 2010, 20:20
hola guapetona, ya te veo por el foro con tus superrecetas ( ya te he copiado alguna ).El lunes voy a comprar esas cosas raras ( jeje ) para hecer ese pan apto ( como queda? blandito? ).Voy bien , pero como solo me quedan dos kg...ahora mas lenta .y tu?
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María19 de febrero de 2010, 20:57
De lujo, te quedaron de lujo
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♥ Ana19 de febrero de 2010, 21:10
¿Con harina de garbanzo?, hala, que original, nunca lo había oido, seguro que están buenísimas, por lo menos la pinta eso dice
Un saludito
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Foodfit_photo19 de febrero de 2010, 21:47
Tienen una pinta excelente.
Un besiño.
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MARÍA JESÚS25 de febrero de 2010, 17:51
Merche estas hamburguesas tienen muy buena pinta....besitos..
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