lunes, 29 de noviembre de 2010

EMPERADOR A LA PLANCHA


INGREDIENTES:

-Filetes de emperador
-Aceite de oliva virgen
-Ajos
-Perejil
-Limón.
-Sal fósil

ELABORACIÓN:

-En una sartén, ponemos a calentar un buen chorrito de aceite de oliva virgen.
-Marcamos por los dos lados los filetes de emperador, laminamos los ajos y se los ponemos por encima.
-Salamos con sal fósil y listo.
-cuando  los ajitos estén dorados, le ponemos perejil picado y un chorrito de zumo de limón.

5 comentarios:

  1. que buen plato y con lo que a mi me gusta este pescado, me lo apunto, un beso

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  2. Nada como un buen pescado y a mi el emperador me gusta mucho!!!

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  3. yo ya he cocinado esta receta y esta buenisimo .

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