POLLO CON SALSA DE NATA Y CURRY

INGREDIENTES:

-2 pechugas de pollo

-1 cebolla pequeña

-aceite de oliva

-1 bote de nata líquida

-curry al gusto

-sal.

ELABORACIÓN:

- cortar las pechugas de pollo en tiras, salar y freír con poco aceite hasta que estén doraditas ( pero jugosas )

-picar la cebolla muy finita y pochar en una cazuela con un poco de aceite de oliva.

-Una vez pochada la cebolla , añadir la nata líquida y el curry al gusto.Bajar el fuego al mínimo y añadir las iras de pollo doradas.

-Dejar cocer a fuego lento unos minutos y listo.