martes, 1 de septiembre de 2009

PASTEL DE CALABACIN



INGREDIENTES:
1 calabacin grandecito
200g de jamón de jork
200g de bacon
1 sobre de mozzarela
orégano
albahaca
sal
ELABORACION:
Cortar el calabacin en rodajas, y el jamón de jork y el bacon en cuadraditos.
En una fuente de horno ( En mi caso una cuadrada pequeña ), colocar una capa de calabacin, salar, una capa de jamón de jork , una de bacon, espolvorear con mozzarela orégano y albahaca.Seguir capeando y terminar con calabacin mozzarela , orégano y albahaca.
Precalentar el horno a 150º y poner 20min solo la parte de abajo y otros 20min arriba y abajo.

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