FALSA EMPANADA RAPIDA

INGREDIENTES:

( La cantidad va en función del molde que escojamos )

pan de molde sin corteza

1 lata de atún

1 lata de cebolla frita pequeña

tomate frito

1 huevo duro

1 bote de nata liquida

1 huevo

perejil

Mantequilla

ELABORACIÓN:

.-Untar con mantequilla el molde o fuente de Horno que vayamos a utilizar

.-En un bol , mezclar el atún , la cebolla y el tomate frito para el relleno ( esto a gusto , se le puede poner lo que se quiera )

.-en el molde poner una capa de pan bimbo que cubra bien la base.

.- poner una capa de relleno sobre la primera capa de bimbo.

.-poner otra capa de pan bimbo.

.-poner el resto del relleno y el huevo duro picado.

.-colocar la ultima capa de pan bimbo.

.- En un bol, batir el huevo, la nata y el perejil picado.Verter sobre la empanada empapando bien toda la capa de pan

.- meter en el horno 20 min solo parte baja y 15 min arriba y abajo a 180º.