viernes, 4 de septiembre de 2009

FALSA EMPANADA RAPIDA







INGREDIENTES:

( La cantidad va en función del molde que escojamos )
pan de molde sin corteza
1 lata de atún
1 lata de cebolla frita pequeña
tomate frito
1 huevo duro
1 bote de nata liquida
1 huevo
perejil
Mantequilla

ELABORACIÓN:

.-Untar con mantequilla el molde o fuente de Horno que vayamos a utilizar
.-En un bol , mezclar el atún , la cebolla y el tomate frito para el relleno ( esto a gusto , se le puede poner lo que se quiera )
.-en el molde poner una capa de pan bimbo que cubra bien la base.
.- poner una capa de relleno sobre la primera capa de bimbo.
.-poner otra capa de pan bimbo.
.-poner el resto del relleno y el huevo duro picado.
.-colocar la ultima capa de pan bimbo.
.- En un bol, batir el huevo, la nata y el perejil picado.Verter sobre la empanada empapando bien toda la capa de pan
.- meter en el horno 20 min solo parte baja y 15 min arriba y abajo a 180º.






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