INGREDIENTES:
-1 col lombarda
-1 manojo de espárragos trigueros
-aceite de oliva virgen
-sal
ELABORACIÓN:
-Cortar y lavar la col
-Cocer la col y escurrirla bien.
-Lavar y trocear los espárragos trigueros.
-En una sartén, con un chorro de aceite de oliva rehogar los espárragos.Cuando estén bien pasados, añadir la col cocida y rehogar conjuntamente hasta que este bien pasadito ( a mi me gusta que se dore un poquito ) .Salar al gusto.
Receta sabrosa y muy sana!!!!!
ResponderEliminarBesitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!