jueves, 12 de noviembre de 2009

JUDIAS VERDES CON TOMATE



INGREDIENTES:


400g de judías verdes


1 bote de tomate triturado


1 cebolla pequeña


1 diente de ajo


ELABORACIÓN:


.-Lavar y cortar las judías verdes y ponerlas a cocer aproximadamente 25 min.Escurrir.


.-En una cazuela pochar la cebolla muy picadita.


.-Una vez pochada la cebolla, agregar las judías verdes cocidas y escurridas, el tomate triturado y dejar rehogar unos 15 min.


.-Añadir a las judías un ajito picado y rehogar 10 min más.


3 comentarios:

  1. Merche, ésta es sin duda la forma de preparar judías verdes que más me gusta...en casa además le pongo por encima huevo cocido picado. Un plato de lujo. Besos. Susi.

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  2. Que ricas estas judiitas!!! Me encantan con tomate!!! Te han quedado estupendas!!!
    Gracias por visitar mi blog, merche!!
    Un besito.

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  3. gracias por los comentarios . Un besito

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