martes, 18 de octubre de 2011

NATILLAS DE CALABACIN Y CHOCOLATE MONTY


**Esta es una receta muy interesante , una forma de hacer comer a los niños verduras y que crean que están comiendo un postre.La receta es de Moreena del foro Mujer de Élite.

INGREDIENTES:
-2 Calabacines
-2 Cucharadas de cacao valor desgrasado
-Fructosa al gusto ( yo le puse 2 cucharadas soperas )

ELABORACIÓN:

-Pelamos los calabacines y le quitamos las pepitas .
-Los troceamos y cocemos hasta que esté tiernos ( unos 15-20 min )
-Pasar por la batidora hasta formar un puré homogéneo ( yo lo pase por el pasapures ).
-Poner en un cazo y añadir el cacao u la fructosa.Remover hasta que empiece a cocer.
-Poner en cuencos y a la nevera.


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