miércoles, 16 de noviembre de 2011

TARTA DE MANZANA MONTIGNAC II


Esta receta es de Luna de Abril , del foro Mujer de élite.

INGREDIENTES:

-500g de Harina integral
-1 Vaso de aceite de oliva ( yo le puse un poco menos )
-1 Vaso de cerveza sin alcohol.
-1 cuadrado de levadura d panadería 
-Sal
-5 manzanas.
-Fructosa o mermelada de melocotón


ELABORACIÓN:

-se ponen todos los ingredientes ( menos las manzanas y la fructosa o mermelada ) , en la jarra de la mycook  y se pone en el programa de amasado 2 min.( so no se tiene mycook se amasa todo en un bol )
-Con un rodillo se estira bien la masa dejando un borde más alto en todo el perímetro.
-Se pone sobre un papel de horno .y ponemos el horno a pre calentar a 180º
-Cortar las manzanas a gajos finitos y extenderlos bien colocados sobre la masa.Espolvorear con fructosa.
-Hornear unos 35min a 180º.
-Los golosos , pintar con mermelada de melocotón.

12 comentarios:

  1. mmmm que pinta mas buenaa,haber si me animo un dia con ella,un beso

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  2. Me encanta hacer tartas, el proximo dia are esta. Fantastica receta!!

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  3. Que buena pinta tiene esta estupenda
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  4. que arteeee hija haciendo tartas,como se nota el cariño que le ponemos a las amantes e la cocina eh?te mando mi felicitación,me quito el sombrero.. un saludo

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  5. Gracias merche tranquila que te lo mandare jeje...

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  6. Me encanta la tarta de manzana y esta tiene una pinta mmmmmmmmmmm.

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  7. Quiero entregarte un premio es el Indalo de Plata después tu se lo puedes entregar a quien tu quieras eso si que cumpla con los requisitos.Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.

    http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html

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  8. Ñamm Ñammmm que rica esta tarta, me llevo un trocito. Besosssss

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