miércoles, 23 de mayo de 2012

CHOCOLATE MONTY



Esta receta es de Maria45 del foro mujer de élite y tengo que reconocer que está muy bueno.
INGREDIENTES:


-1 vaso de leche desnatada ( o entera )
-2 Cucharadas de cacao desgrasado valor
-Fructosa al gusto
-Agar-agar ( yo uso el de tiras y le puse un manojito )


ELABORACIÓN:


-Poner la leche , el cacao y la fructosa en un cazo a cocer.
-Agregar el Agar-agar y no parar de remover hasta que se disuelva bien.
-Pasar por la batidora o colar para eliminar los restos de agar-agar que puedan quedar.
-Consumir inmediatamente , ya que si lo dejamos enfriar se quedará como una gelatina ( pero también esta bueno jeje )


**yo lo acompañé de unas medias noches monty para mojar....buenísimo

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